Il ristorante La Taverna del Leone amplia la struttura affiancando al ristorante camere e colazione.

Entriamo a far parte anche noi, figlio e nuora del fondatore Giuseppe, dell’attività. L’obiettivo? Mantenere nome, storia e tradizione, ma anche cercare, un passo alla volta, di migliorare ed innovare.

Giunge il tempo di donare al locale un tocco nuovo, che ora si presenta ai nostri ospiti rinnovata nel corpo e nello spirito.

Gli sforzi verso la qualità vengono ripagati con l’onore di entrare (e restare fino ad oggi) a fare parte della Guida Michelin.

Il nonno Giuseppe decide che la sua missione con noi sia finita, lasciando a noi il difficile compito di emularlo, ogni giorno con passione e forza di volontà, in un mondo che è vita molto prima di un lavoro, cercando di accogliere ogni singolo cliente come uno di famiglia!

I lavori di ristrutturazione più importanti dalla nostra apertura si concludono con una cucina completamente nuova e moderna, fortemente legata alla nostra idea di trasparenza e accoglienza nella nostra famiglia